Sopa de albóndigas (rinde de 6 a 7 cuartos)
La sopa de albóndigas (rinde de 6 a 7 cuartos) es una sopa impresionante que puede preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . Carne molida, . sal sazonada, . pimienta, huevos ligeramente batidos y c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle los primeros 7 ingredientes y forme albóndigas del tamaño de nueces.
Hornear en el horno.
Ponga en una tetera grande todos los demás ingredientes excepto el maíz.
Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Revuelva de vez en cuando.
Agrega el maíz y calienta de 5 a 10 minutos más.
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