Pain de viande de Manhattan
Le Manhattan Meat Loaf est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Réalisé avec . 93 % de bœuf haché, œuf, env. chapelure nature, ketchup et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°.
Vaporisez une plaque à biscuits avec Pam.
Étalez du papier ciré sur le comptoir.
Rouler le hamburger en une grosse boule.
Placer le hamburger sur du papier ciré.
Percez un trou à Hambourg avec le poing.
Cassez et déposez l'œuf dans un puits.
Cernez le dessus du puits avec du ketchup.
Cernez le fond du puits avec de la chapelure.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du thym. Saupoudrer de whisky et de vermouth.
Pétrir tout le mélange jusqu'à ce que tout soit combiné.
Ajoutez plus de chapelure, si nécessaire.
Étalez du papier ciré de 18 pouces.
Transférer le mélange sur du papier ciré.
Étalez en un rectangle de 5 x 9 x 1/4 de pouce.
Alterner les tranches de jambon et de fromage.
Roulez comme un rouleau de gelée.
Rentrez dans tous les coins.
Placer sur une plaque graissée.
Cuire 1 heure.
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