リングイネ アサリソース添え
クラムソースのリングイネは、約 1 時間 22 分で調理できる印象的なパスタ料理です。アサリ12個を蒸したものや、ハマグリの缶詰を使用することもできます。水、 。バター、。白ワインと。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きめの鍋に水1カップでアサリを蒸します。
アサリを取り出し、汁を鍋に入れる。アサリを殻から外し、汁に加えます。
バター、ワイン、油、ニンニク、塩、コショウを加えてジュースを煮ます。
パン粉に塩、コショウ、ガーリックソルト、パセリ、チーズを加えます。
味付けしたジュースにパン粉をさらに加えて、ソースに濃厚さを加えます。
パスタをアルデンテに茹でて水気を切る。
アサリソースをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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