Pollo ligero y fácil
El pollo Light 'N' Easy es un plato saludable moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborada con cebollas cortadas en rodajas y divididas en aros, pechugas de pollo deshuesadas, pimentón al gusto, sal y pimienta al gusto y zanahoria mediana cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 450°.
Coloque las cebollas en una hoja de papel de aluminio resistente de 12 x 18 pulgadas.
Coloque el pollo sobre las cebollas.
Espolvorea con sal, pimienta, albahaca y pimentón.
Cubra con verduras, margarina y agua.
Espolvorea con albahaca adicional, sal y pimienta al gusto.
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