ケールスープ(8人分)

ケールスープ(8人分)

⏱️ 1h 54mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

ケールスープ（8人分）は約1時間54分で作れる、ほどよく簡単なスープです。ケールまたはコラードの野菜、キャベツ、白または赤のカネリーニ豆、または中くらいの大きさのジャガイモ 3 個とニンジン 2 本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

ケールまたは野菜をみじん切りにし、茎を捨てます。

キャベツをみじん切りにする。ジャガイモを立方体に切ります。

ニンジンとサツマイモの皮をむきます。

すべての材料を脇に置きます。

水を張った大きな鍋が必要です。肉と豆を加え、1〜2時間、または柔らかくなるまで煮ます。

サツマイモを加えます。しばらく料理する。

大きなボウルに水をケールまたは野菜に加え、野菜を絞ります（水は非常に緑色になります）。

水を捨て、ケールを他のすべての材料と一緒に鍋に加えます。

まだ十分な水があることを確認し、頻繁にかき混ぜながらジャガイモが柔らかくなるまで調理します。

肉の量によっては、このスープを調理するのに 3 ～ 4 時間かかる場合があります。

中火で調理します。

楽しむ！

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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