Honigplätzchen
Honey Cookies ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Honig, . Anissamen und . Mit geriebener Orange liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer elektrischen Rührschüssel die Eier bei hoher Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang schlagen, bis sie sehr hell und luftig sind.
Nach und nach Zucker hinzufügen und etwa 5 Minuten weiter schlagen, bis die Mischung ein Band bildet.
Fügen Sie Honig, Vanille, Anissamen, geriebene Orangen- und Zitronenschale hinzu und schlagen Sie nach jeder Zutat.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen und mit einem Gummispatel vorsichtig unterrühren.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und kurz durchkneten.
Den Teig in bemehlte Formen drücken (verwenden Sie Ihre bevorzugten Feiertagsformen).
Klopfen Sie leicht auf die Formen, um den Keksteig zu lösen.
Auf Backblech übertragen.
Stellen Sie den Rost in die Mitte des auf 300° vorgeheizten Ofens.
Etwa 20 Minuten backen, bis es leicht goldbraun und sehr knusprig ist.
Auf Kühlregale geben und vollständig abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Wochen lagern.
Ergibt etwa zwei Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen