Новозеландские жареные свиные лепешки по-домашнему

Собрать ингредиенты: свинина, болгарский перец, куркума, помидор, тмин, петрушка, оливковое масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Новой Зеландии.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными новозеландскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.