هوم ستايل قيرغيزستان (قيرغيزستان)

تحضير جميع المكونات لتحضير هوم ستايل قيرغيزستان (قيرغيزستان): الفاصوليا، الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، البقدونس، الماء، البصل.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ القيرغيزي.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا الطبق القيرغيزي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.