Conos de helado caseros

Name: Conos de helado caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 huevos; 1/2 cup azúcar blanca; 1/4 cup mantequilla, derretida y enfriada; 3 tablespoons leche; 1/2 teaspoon extracto de vainilla; 1/3 cup harina para todo uso; 1/8 teaspoon sal; 3 tablespoons aceite vegetal, o según sea necesario

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 25 min 👥 8 porciones 👁️ 5 vistas

Estos conos se encuentran entre una crepe y los conos de azúcar comprados en la tienda. ¡Son un gran éxito entre todos mis amigos! Si tiene sobras, guárdelas en un recipiente hermético, desenróllelas y vuelva a dorarlas en un horno a 400 grados F.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Helado #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 huevos

1/2 cup azúcar blanca

1/4 cup mantequilla, derretida y enfriada

3 tablespoons leche

1/2 teaspoon extracto de vainilla

1/3 cup harina para todo uso

1/8 teaspoon sal

3 tablespoons aceite vegetal, o según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 185

% Valor Diario*

Grasa total 12.3g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 97mg 4%

Carbohidratos totales 16.9g 6%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 12.9g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que estén espumosos.

Incorpora la mantequilla, la leche y la vainilla.

Incorpora poco a poco la harina y la sal hasta que quede suave.

La masa debe quedar fina; puedes agregar más leche si es necesario.

Calienta una sartén pequeña o plancha a fuego medio.

Cepille la sartén ligeramente con aceite.

Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén y gírela para extender la masa en un círculo delgado.

Cuando la parte inferior esté dorada, dale la vuelta y cocina hasta que esté dorada por el otro lado.

Retirar de la sartén y formar un cono mientras esté caliente, apretando el extremo para sellar.

Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe y endurezca por completo.

Repita con la masa restante.