Macarrão De Ovo Caseiro
Macarrão de ovo caseiro é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com c. farinha, . sal, ovo e. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture os ingredientes até ficar bem misturado.
A mistura será uma massa extremamente firme.
Vire sobre uma superfície grande enfarinhada.
Polvilhe com farinha e enrole até ficar bem fino.
Mova a massa enquanto rola para garantir que a parte de baixo da massa esteja bem enfarinhada para evitar que grude. Cubra a massa fina com uma fina camada de farinha.
Abra a massa, começando por uma das bordas.
Corte a massa em tiras de 1/2 ou 1/4 de polegada.
Desenrole e cubra cada macarrão uniformemente com farinha.
Seque na superfície por 1 hora ou seque completamente e guarde até ser necessário.
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