Weißrussisches, langsam gegartes Garnelen-Fladenbrot mit Kräutern

Weißrussisches, langsam gegartes Garnelen-Fladenbrot mit Kräutern

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Weißrussisch 👁️ 35 Aufrufe

Weißrussisches, langsam gegartes Garnelen-Fladenbrot mit Kräutern – eine klassische Zubereitung, die in belarussischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Brühe, Petersilie, Paprika, Zimt, Zitronensaft, Lorbeerblatt.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen dazugeben und langsam garen.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der belarussischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen belarussischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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