ハービー アフガニスタン ローストレンズ豆のフリッター

ハービー アフガニスタン ローストレンズ豆のフリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アフガニスタン語 👁️ 14回閲覧

ハービー・アフガニスタンのローストレンズ豆のフリッター — アフガニスタンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#アフガニスタン語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：レンズ豆、パプリカ、オリーブオイル、水、パセリ、トマト、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加え、焼き目がつくまで煮ます。

アフガニスタンの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なアフガニスタンの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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