خبز العدس السيراليوني الشهي مطهو ببطء

قومي بتجميع المكونات: العدس، الكمون، البقدونس، الفلفل الحار، الزبادي، الكزبرة، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السيرالونية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السيراليونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.