हार्दिक रवांडा ग्रिल्ड लैम्ब कैसरोल

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, हल्दी, मिर्च, स्टॉक, लहसुन, लाल शिमला मिर्च, टमाटर।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - रवांडा के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक रवांडा की संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।