Grüner Traubensalat

Name: Grüner Traubensalat
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 pounds kernlose grüne Trauben; 1 (8 ounce) package Frischkäse; 1 (8 ounce) container Sauerrahm; 1/2 cup weißer Zucker; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 4 ounces gehackte Pekannüsse; 2 tablespoons brauner Zucker

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist ein wunderbarer Dessertsalat, der immer ein Hit war. Am Vortag zubereitet, sorgt der braune Zucker dafür, dass die Sauce nach Karamell schmeckt. Wenn Sie möchten, können Sie weniger braunen Zucker verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 pounds kernlose grüne Trauben

1 (8 ounce) package Frischkäse

1 (8 ounce) container Sauerrahm

1/2 cup weißer Zucker

1 teaspoon Vanilleextrakt

4 ounces gehackte Pekannüsse

2 tablespoons brauner Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 479

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 27.1g 35%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 104mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 60.1g 22%

Ballaststoffe 3.6g 13%

Zucker gesamt 54.6g

Eiweiß 5.8g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Weintrauben waschen und trocknen.

In einer großen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Zucker und Vanille vermischen.

Weintrauben hinzufügen und vermischen, bis alles gleichmäßig eingearbeitet ist.

Mit braunem Zucker und Pekannüssen bestreuen, nochmals vermischen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.