Geraspelte Kartoffel-Käse-Torte
Die geriebene Kartoffel-Käse-Torte ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln (ca. 1 2/3 Pfund), gerieben, ca. gehackte Zwiebel, c. geriebener Cheddar-Käse, . Salz und . Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln grob reiben; 6 Tassen abmessen.
In einer großen Rührschüssel die Kartoffeln mit den restlichen Zutaten außer Petersilie vermischen; gründlich mischen.
In eine mit Butter bestrichene 9-Zoll-Springform füllen.
Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten goldbraun backen.
Ränder lösen und Pfannenrand abnehmen.
Mit Petersilie garnieren.
Warm servieren, in Spalten schneiden.
Ergibt 6 Portionen.
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