Bizcocho de crema batida de la abuela
El bizcocho de crema batida de la abuela es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar, mantequilla, huevos, c. harina y pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 300°.
Crema de mantequilla y azúcar; mezclar bien.
Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien.
Mide y tamiza la harina y divídela en 3 partes.
Alternativamente, agrega una parte de harina y un poco de nata para montar hasta que todos los ingredientes se mezclen bien. Agrega la vainilla; mezclar bien.
Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornear 1 hora y 20 minutos.
Pruebe con un palillo para ver si está cocido.
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