Feijoada de la abuela (brasileña)

Prepara todos los ingredientes para la Feijoada (brasileña) de la abuela: queso, patata, perejil, ajo, laurel, agua, caldo.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina brasileña.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad brasileña con pan o arroz como acompañamiento.