Hamburguesa Sin Gluten

Mezcle los ingredientes secos en un tazón.

Mezcle los ingredientes húmedos y agréguelos para humedecerlos.

Rocíe la lata de café o un bote equivalente con Pam. Coloque el gluten en un recipiente y cubra con papel encerado. Vierta una pulgada de agua en la olla de barro.

Coloque el recipiente en una olla de cocción lenta.

Cubra y cocine al vapor durante 4 horas a temperatura alta.

Retirar y enfriar. Cortar en rodajas o utilizar en la receta de hamburguesas.