Pastel De Pera Fresca
El pastel de pera fresco es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. azúcar, c. aceite, huevos o sustituto de huevo, . vainilla y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el azúcar y el aceite.
Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien. Agrega la vainilla.
Tamice los ingredientes secos; agregue a la mezcla de azúcar y huevo, mezclando bien.
Agregue las peras y las nueces.
La masa quedará dura.
Vierta en un molde tubular bien engrasado y enharinado.
Hornee en horno precalentado a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocido.
Deje enfriar unos 5 minutos y retírelo del molde.
Se congela bien.
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