Galletas De Encaje Francés
French Lace Cookies es un postre francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. jarabe de maíz, c. azúcar moreno, envasado, c. nueces finamente picadas y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 375°.
Mida la harina; licuar con nueces.
Hierva el jarabe de maíz, la manteca vegetal y el azúcar en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue gradualmente la harina y las nueces.
Deje caer la masa por cucharaditas rasas, aproximadamente a 3 pulgadas de distancia, sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee sólo de 8 a 9 galletas a la vez. Hornee de 5 a 6 minutos; Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de retirarlo de la bandeja para hornear.
Rinde alrededor de 4 docenas de galletas.
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