节日海地红烧扁豆煎锅
节日海地红烧扁豆煎锅——海地家庭厨房中的经典烹饪方法。
👨🍳 做法
准备配料:扁豆、番茄、柠檬汁、辣椒粉、橄榄油、小茴香、大蒜。
在一个重锅中加热油。加入扁豆,煮至焖熟。
加入芳香剂和香料——海地风味的支柱。
加入剩余的原料,轻轻煮,偶尔搅拌,直至变软。
品尝并调整调味料;烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的海地佐料,如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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