Pollo asado a la miel fácil

Sal y pimienta los trozos de pollo por todos lados.

Mezcle la salsa de soja, el ketchup, la mostaza, el vino y la miel en un plato alargado.

Agregue el pollo y voltéelo para cubrirlo bien.

Déjelo reposar a temperatura ambiente durante 2 horas, volteándolo ocasionalmente o refrigérelo durante la noche.

Reserva la marinada. Precaliente la parrilla, luego baje a fuego lento y cocine durante 50 a 60 minutos con la tapa cerrada.

Unte con marinada y dé la vuelta al pollo mientras se cocina.