Erdapfelsuppe (Schweizer Kartoffelsuppe)

Name: Erdapfelsuppe (Schweizer Kartoffelsuppe)
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 große Kartoffeln; 3 C. Wasser; 2 tsp . Salz; 1/4 tsp . Majoran; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 3 tsp . Butter; 3 Tbsp . Mehl; 3 C. Milch

⏱️ Fertig in 32 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Erdapfelsuppe (Schweizer Kartoffelsuppe) ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln, ca. Wasser, . Salz, . Majoran und große Zwiebeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Suppe #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 große Kartoffeln

3 C. Wasser

2 tsp . Salz

1/4 tsp . Majoran

1 große Zwiebel, gewürfelt

3 tsp . Butter

3 Tbsp . Mehl

3 C. Milch

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln und Gewürze würfeln und kochen.

Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis es sehr weich ist, dann pürieren.

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