Pain à l'aneth
Le pain à l'aneth est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, c. fromage cottage à la crème, . sucre et . oignon émincé instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Saupoudrer la levure sèche sur l'eau tiède.
Chauffer le fromage cottage à tiède.
Mélanger dans un bol à mélanger avec le sucre, l'oignon, le beurre, l'aneth, le sel, le soda, l'œuf et le mélange de levure.
Ajouter la farine pour former une pâte ferme en battant bien après chaque ajout.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède 50 à 60 minutes.
Remuer la pâte.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Laisser lever dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'il soit léger 30 à 40 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Badigeonner de beurre et de sel.
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