Papas Lieblings-Erdnussbutterkekse

Name: Papas Lieblings-Erdnussbutterkekse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: 1/2 cup Verkürzung; 1/2 cup knusprige Erdnussbutter; 1/2 cup weißer Zucker; 1/2 cup verpackter brauner Zucker; 1 Ei; 1 1/4 cups Allzweckmehl; 3/4 teaspoon Backpulver; 1/2 teaspoon Backpulver; 1/4 teaspoon Salz

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 36 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Papas Lieblings-Erdnussbutterkekse sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Tasse Backfett, ½ Tasse knuspriger Erdnussbutter, ½ Tasse weißem Zucker, ½ Tasse braunem Zucker und 1 Ei und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 15 min

Portionen 36

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Verkürzung

1/2 cup knusprige Erdnussbutter

1/2 cup weißer Zucker

1/2 cup verpackter brauner Zucker

1 Ei

1 1/4 cups Allzweckmehl

3/4 teaspoon Backpulver

1/2 teaspoon Backpulver

1/4 teaspoon Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 36

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 87

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.8g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 69mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 9.9g 4%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 6.1g

Eiweiß 1.5g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backfett, Erdnussbutter und Zucker cremig rühren.

Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen; Nach und nach unter die Erdnussbuttermischung rühren.

Den Teig abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Aus dem Teig kleine Kugeln formen.

Mit einer in Mehl getauchten Gabel flach drücken, sodass ein Kreuzmuster entsteht.

10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, oder bis es gerade fest ist.

Von den Backblechen nehmen und auf Drahtgittern abkühlen lassen.