ताजा शतावरी सूप की क्रीम II

ताजा शतावरी सूप की क्रीम II

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 25 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

ताज़ा शतावरी सूप II की क्रीम एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 पाउंड ताजा शतावरी, 1 इंच के टुकड़ों में काटकर, ½ कप कटा हुआ प्याज, 1 (14.5 औंस) चिकन शोरबा, 2 बड़े चम्मच मक्खन और 2 बड़े चम्मच मैदा से बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #मछली पालने का जहाज़ #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन में, शतावरी, कटा हुआ प्याज और 1/2 कप चिकन शोरबा मिलाएं।

ढककर तेज़ आंच पर उबाल लें।

गर्मी कम करें, और शतावरी के नरम होने तक, लगभग 12 मिनट तक, बिना ढके धीमी आंच पर पकाएं।

सब्जियों की प्यूरी बनाने के लिए मिश्रण को ब्लेंडर में डालें।

उसी सॉस पैन में, मध्यम-धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।

आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।

2 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं.

बचे हुए चिकन शोरबा में फेंटें, और आंच को मध्यम कर दें।

मिश्रण में उबाल आने तक लगातार चलाते हुए पकाएं।

शतावरी प्यूरी और दूध मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम डालें और एक चम्मच गर्म सूप डालें।

सूप में खट्टा क्रीम मिश्रण और नींबू का रस मिलाएं।

सूप को सर्विंग तापमान तक गर्म करते समय हिलाएँ, लेकिन इसे उबलने न दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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