Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, c. céleri haché, . margarine réduite en gras/calories, fondue, . farine tout usage et c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans la margarine dans une cocotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant constamment. Ajouter progressivement le lait en remuant jusqu'à ce que le mélange bout.
Incorporer le maïs et les 3 ingrédients suivants.
Réduire le feu ; laisser mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps.
Verser dans des bols; saupoudrer de paprika.
Rendement : portions.
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