Biscoitos de Chocolate com Café

Name: Biscoitos de Chocolate com Café
Yield: 48
Ingredients: 3/4 cup amêndoas descascadas em lascas; 1/3 cup grânulos de café instantâneo; 2 tablespoons água quente; 2 2/3 cups farinha multiuso; 3/4 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup manteiga, amolecida; 1 1/4 cups açúcar branco; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 ovos; 2 cups pedaços de chocolate meio amargo

👥 48 porções 👁️ 12 visualizações

Biscoitos de chocolate com café são uma sobremesa moderadamente fácil. Feita com ¾ xícara de amêndoas escaldadas, ⅓ xícara de grânulos de café instantâneo, 2 colheres de sopa de água quente, 2 ⅔ xícaras de farinha de trigo e ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Café #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 48

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 48

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 112

% Valor Diário*

Gordura total 5.1g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 61mg 3%

Carboidratos totais 15.5g 6%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 9.4g

Proteína 1.9g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Torre as amêndoas no forno por 10 minutos ou até dourar.

Dissolva o café em 2 colheres de sopa de água quente.

Em uma tigela pequena separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira em velocidade média até ficar cremoso.

Despeje o café, a baunilha e os ovos na mistura de manteiga; misture bem.

Reduza a velocidade da batedeira e despeje lentamente a mistura de farinha na mistura de manteiga.

Junte as gotas de chocolate e as amêndoas à massa.

Coloque a massa em colheradas de chá em uma assadeira não untada, com 7 centímetros de distância.

Asse por 10 minutos.