クラシックなスイスのレンズ豆の煮込みスキレット

クラシックなスイスのレンズ豆の煮込みスキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スイス 👁️ 8回閲覧

古典的なスイスのレンズ豆の煮込みスキレット — スイスの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：レンズ豆、シナモン、水、コリアンダー、ニンニク、黒コショウ、ピーマン。

厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加えて煮込むまで煮ます。

スイスの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なスイスの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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