Muhammar clásico (Bahrein)

Prepare todos los ingredientes para Classic Muhammar (Bahrain): pescado, ajo, cilantro, cúrcuma, laurel, agua, tomate.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pescado hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina bahreiní.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad bahreiní con pan o arroz como acompañamiento.