क्लासिक लेबनानी धीमी गति से पका हुआ पनीर चावल

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, धनिया, गाजर, प्याज, लहसुन, स्टॉक, तेज पत्ता।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - लेबनानी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक लेबनानी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।