Kacamak Clássico (Montenegrino)

Prepare todos os ingredientes do Kacamak Clássico (Montenegrino): carne, alho, água, pimentão, pimenta, suco de limão, cominho.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite a carne até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária montenegrina.

Sirva quente e saboreie esta especialidade montenegrina com pão ou arroz como acompanhamento.