क्लासिक इराकी मसालेदार सब्जी चावल

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, लहसुन, मक्खन, पानी, मिर्च, टमाटर, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - इराकी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक इराकी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।