Классические исландские куриные пельмени на гриле

Собрать ингредиенты: курица, корица, болгарский перец, тмин, бульон, сливочное масло, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу исландского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными исландскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.