クラシック フル メダメス (エジプト)
クラシック フル メダムス (エジプト料理) — 伝統的な方法で調理されたエジプト料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
クラシック・フル・メダムス(エジプト)のすべての材料を準備します:鶏肉、パプリカ、ニンニク、ニンジン、シナモン、だし汁、月桂樹の葉。
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、エジプト料理に特有のスパイスで味を調えます。
熱いうちに、パンやご飯と一緒にこのエジプト名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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