Pastel de seda francés clásico
El pastel de seda francés clásico es un postre francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con cualquier base de pastel de 9 pulgadas (me gusta una base de migas de chocolate), c. azúcar, c. mantequilla (sin sustituirla por margarina), . vainilla y . cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue la vainilla, el crémor tártaro y el chocolate.
Incorpora los huevos hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3 minutos.
Vierta en la base del pastel.
Refrigere hasta que cuaje, de 3 a 4 horas, o cubra con una envoltura de plástico y congele por al menos 8 horas.
Si el pastel está congelado, retírelo del congelador 15 minutos antes de servir.
Batir la crema batida y el azúcar en polvo en un tazón frío de 1 1/2 cuarto de galón hasta que esté firme.
Cubra el pastel con crema y decore con nueces picadas o rizos de chocolate.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario