क्लासिक कोलम्बियाई मसालेदार पनीर कड़ाही

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, मक्खन, दही, धनिया, जैतून का तेल, गाजर, पानी।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कोलम्बियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कोलम्बियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।