क्लासिक बोस्नियाई सॉटेड चीज़ करी

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, नींबू का रस, आटा, धनिया, शिमला मिर्च, काली मिर्च, अजमोद।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और नरम होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - बोस्नियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बोस्नियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।