Galletas con chispas de chocolate y pasas
Las galletas con chispas de chocolate y pasas son un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 57 minutos. Elaborada con azúcar moreno, azúcar, aceite de canola, vainilla y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 375F.
Combine los azúcares y el aceite; mezclar bien.
Agrega la vainilla y las claras de huevo; batir bien.
Agrega el agua.
En un recipiente aparte, combine la harina, la leche, el bicarbonato de sodio y el cacao en polvo; agregue a los ingredientes húmedos.
Agregue las chispas de chocolate, las pasas y las nueces.
Deje caer una cucharadita colmada sobre bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Hornee de 10 a 12 minutos.
Retirar de las sábanas inmediatamente; dejar enfriar sobre rejillas.
Rinde unas 60 galletas.
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