Шоколадный пирог с муссом
Шоколадный пирог с муссом — это достаточно простой десерт, который можно приготовить всего за 50 минут. Сделано с помощью . полусладкий шоколад, . оживленный кофе, . сахар, яйца, отделенная и подготовленная корочка для пирога — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Растопите шоколад с кофе в кастрюле на очень слабом огне. Перемешивайте до тех пор, пока он не расплавится и не станет однородным.
Немного охладить.
Белки взбейте, как для безе.
Когда белок достигнет мягких пиков, постепенно добавляйте сахар. Продолжайте взбивать, пока безе не станет очень твердым и вы не сможете почувствовать или попробовать ни крупинки сахара.
Вмешайте яичные желтки в растопленный шоколад.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий