チャックのチリ風ロースト

チャックのチリ風ロースト

⏱️ 2h 8mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 23回閲覧

チリ風チャックローストは、約 2 時間 8 分で作れる印象的なスープです。 4ポンドまでのビーフ肩ローストを使用して作られています。塩、 。コショウ、c.クリスコと。黒糖をしっかりと閉じ込めた、本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#スープ #チリ #アメリカン #焼き #夕食
👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

肉に塩とコショウで味付けします。ダッチオーブンで、熱いクリスコで肉の両面に焼き色を付けます。

砂糖、マスタード、パプリカ、チリパウダーを混ぜます。

肉の表面をこすります。

グレービーソースに豆、玉ねぎ、水1/2カップを加えて混ぜます。混合物を肉の周りではなく、直接注ぎます。

カバー; 350°で2〜2時間半、または肉が柔らかくなるまでローストします。

ローストと豆を皿に移して温めます。

余分な脂肪を取り除きます。

鍋に滴るくらいの水を加えて1カップの液体を作ります。

大さじ2杯の冷水を小麦粉と混ぜます。

パン汁を加えます。とろみがついて泡立つまで調理してかき混ぜます。

肉と一緒にグレービーソースを添えてください。

6～8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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