チリ

Name: チリ
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 中玉ねぎ、みじん切り; 6 ニンジン、スライス; 6 stalks セロリ、みじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 3 lb 。牛ひき肉; 2 Tbsp 。チリパウダー; 1/2 tsp 。乾燥オレガノ; 3 cans インゲン豆（16オンス）; 1 tsp 。クミン; 1 tsp 。ギリシャ調味料; 1 tsp 。ペッパー; 1 tsp 。塩; 2 Tbsp 。酢; 1/2 c.ラム酒; 1 トマトペースト缶（12オンス）; 2 (1ポンド12オンス)トマト缶