Roulés de poulet
Les roulés au poulet sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fait avec des moitiés de poitrine de poulet moyennes, . huile d'olive, . origan séché, sel et concombre moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Quarante-cinq minutes avant de servir, coupez la poitrine en morceaux d'un pouce. Dans un bol, mélanger avec l'huile, l'origan et 1 c. sel.
Annuler. Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.
Avec une cuillère, grattez les graines.
Râpez grossièrement le concombre et mélangez-le avec du yaourt, de l'ail et 1 c. sel.
Réchauffer les pitas dans du papier d'aluminium à 300 degrés.
À feu moyen-vif, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer le poulet de la poêle.
Faire revenir les oignons environ 10 minutes.
Étaler le mélange de concombre, le poulet et l'oignon sur les pitas.
Rouler et envelopper de papier d'aluminium
Pour six personnes.
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