Käsebrot
Käsebrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Trockenhefe, bis 2 c. Käse (nach Wahl), c. Wasser und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mehl und Hefe; beiseite legen.
Käse mit Zucker und Salz in Wasser reiben.
Nur so lange erhitzen, bis es warm ist.
Zur Mehlmischung mit Ei hinzufügen.
Gut umrühren.
Fügen Sie 2 bis 2 1/2 Tassen Mehl hinzu; zu einem mittelfesten Teig kneten.
Zu einer Kugel formen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
In zwei Hälften teilen und 10 Minuten ruhen lassen.
In zwei Kastenformen formen; bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Die letzten 20 Minuten mit Folie abdecken.
Noch warm schneiden, mit Knoblauchbutter bestreichen und mit italienischen Gewürzen bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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