Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Karotten, gerieben (ca. 3 c.), c. Pekannüsse, gehackt, ca. Allzweckmehl, . Limonade und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Öl, Zucker und Eier vermischen und dann alle anderen Zutaten verrühren.
Bei 350 Grad in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne backen.
Etwa 35 bis 40 Minuten kochen lassen.
Der Trick bei einem guten Karottenkuchen besteht darin, ihn nicht zu lange zu kochen.
Frost, wenn es kühl ist.
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