Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, envasada, cucharadas colmadas. harina, mantequilla, huevos y c. leche, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita el azúcar moreno, la harina y la mantequilla en una sartén de hierro o en una sartén pesada.
Agrega la leche caliente y deja hervir.
Agregue 3 yemas de huevo batidas y cocine hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar vainilla y dejar enfriar.
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