Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Zucker, . Backpulver, . Ob Butter oder Margarine und Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Zucker und Backpulver mischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung zu feinen Krümeln zerkleinert ist.
Ei, Milch und Vanille verrühren; In die Mehlmischung einrühren.
Gefrorene Blaubeeren unterheben.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
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