Gâteau au café et aux bleuets (joli et délicieux)

Mélanger le sucre, le beurre et l'œuf dans un bol à mélanger; bien crémer. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; ajouter en alternance au mélange crémeux avec le lait.

Battez bien; incorporer les bleuets. Étaler la pâte dans un moule graissé de 8 x 10 pouces.