Pastel de plátano y arándanos
El pastel de plátano y arándanos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con arándanos, cucharadas colmadas. maicena, c. azúcar, . mantequilla y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escurrir los arándanos.
Mezclar la maicena y el azúcar.
Agréguelo al jugo. Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y agregar mantequilla y jugo de limón. Agrega las bayas.
Fresco.
Corte 1/2 plátano en trozos pequeños y agréguelo a la mezcla de frutos rojos.
Cubra la base del pastel horneado, los lados y el fondo con rodajas de plátanos.
Vierta la mezcla enfriada sobre la base.
Refrigerar.
Cubra con crema batida.
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